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热气腾腾的可乐鸡翅

[u]:@8BF1@: [/u]好不容易今天躲个清闲，早上很早出去跑步，回来的时候去超市小逛了一下，翅根在打折，就买了点，中午回家做可乐鸡翅~
原料：鸡翅根 、百事可乐、
辅料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、酱油、盐、糖
做法
1.先将鸡翅根洗净，在上面切花刀，以便更好的入味
2.开水焯鸡翅根，把油、血等焯净，沥干
3.把葱段、姜丝、蒜丝、八角、桂皮等放到鸡翅根的盆子里，倒如少许料酒、一勺酱油、一小勺盐、一小勺糖，拌匀进行腌制，如下图

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4.如果喜欢最后熟了的鸡翅根味道偏甜，建议买百事可乐，可以像我这样买1.25升的，用1/3，剩下的喝了，哈哈
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5.腌制大概15分钟，热锅，放入葱末、姜末少许，有香味后，放入鸡翅根
6.不停的用铲子翻动
7.待鸡翅根发白时，倒入可乐，基本刚刚没了鸡翅根就可以了，如下图
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8.调成小火，如下图
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9.大约半小时左右，鸡翅根颜色变成黄嫩色，锅里的可乐也见少，如下图
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10.大火收汁！快速翻动鸡翅根，待汤汁变粘稠，颜色深一些就可以起锅了。
哈哈，下面看看成品吧~
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换个角度
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看来尘的厨艺不错,什么时候让我们见识一下啊~

s28 s28 s28 吃不到呀s28 s28 s28

回复 2# 的帖子

这不是给大家看了吗？
难道非要下嘴吃啊？
哈哈，那就得等着啦，等咱野炊的

什么时候野炊S79 S79 S79 S79

[size=5]看着就好吃:@80CE6@: [/size]

[size=7][color=magenta]唉!!这个好 这个多德吃呀!至少没有瓜皮了:@tt8@: :@tt8@:  [/color][/size]

色香味中我们只看到了色，强烈要求让我们体验一下香和味

回复 8# 的帖子

你自己用鼻子和舌头幻想一下吧，总之真的很好吃啊，我自己都觉得好吃的不得了了

这个搀人,手艺还真不错

回复 10# 的帖子

馋人？！
你这封号……
无语中

每天不是排骨就是鸡翅,不是搀人是什么,我看你快要追上我啦,继续努力快点超过我

我喜欢做，也喜欢吃，但是吃的时候是有轻重的！总不能吃的向你发展吧
ps：我是那种吃多少都不长肉的小没良心，5555555555太伤人了这句
哈哈

[size=7][color=magenta]:@8BF1@: 这年头会做饭的女孩不多了 赞一个吧[/color][/size]

S76 谢谢了~
有时间我再做点别的好吃的给你一饱眼福啊

回复 15# 的帖子

:@9136@: 嘿？！！！！就一眼饱福呀 还以为给我吃呢:@9137@:

去欧陆那个烤翅哪，哪的烤翅你闻着就特香

回复 17# 的帖子

外面的可定不如尘做的好吃 嘿嘿...... 有点拍马屁的感觉了s16

回复 18# 的帖子

我谢谢你了，现在那鸡翅早就升仙了，你再拍也没得吃了

回复 19# 的帖子

护食....s18 s18 s18