猪蹄富含胶原蛋白，是女人美容养颜的好选择。原材料是超市买来整理干净，剁成了小块的猪蹄，水烧开，下猪蹄，水沸后捞出，放入电高压锅中，调入酱油，生抽，料酒，生姜，冰糖，干红椒，搅拌均匀，让猪蹄初步挂色。盖上电高压锅盖，选择“肉/鸡”档。大约十几分钟上气，等气慢慢放完，打开，因为是电高压锅是无水烹饪，猪蹄上色不均匀，尝尝味道，稍嫌不浓厚，于是又加点裨县豆瓣酱，洒上葱白，盖上盖，选择“鱼”档，这档只有5分钟就上气，气放完打开盖，哇塞～～一看颜色就好有食欲。吃起来真是不比外面饭店的差呢，看来我又有一道拿手菜了 。

必须给拐弯踩踩..........................................
(因为很少做饭)


(要是你下次用猪蹄贿赂贿赂我,我就给你踩好点呵呵)

真没想到啊
虎子还会做菜

你怎么知道他叫虎子呀~~~

我可是大厨啊!只是很少下厨!!

不错，就是肥了点~~~~~~~

他叫蝎了虎子　　哈哈哈哈　

厉害.............咱们论坛卧虎藏龙啊......哈哈

嘿嘿，希望在拐角终于上菜了。看着还真是不错，口水中。你家的盘子也很漂亮呢

美容.................  .............  下次少一点油~~ 然后凉了 给切成一半一半的 再端上来馋我们~~~ 我们非得把盘子都抢了